电动食品加工器具（食品加工机（厨房机械）做CCC认证，按照什么标准测试以及验厂要求

　　电动食品加工器具（例如食品加工机，厨房机械）需要进行中国的强制性产品认证（3C认证）。以下是相关的测试标准和验厂要求：

　　测试标准

　　GB 4706.1-2005 《家用和类似用途电器的安全 第1部分: 通用要求》（Safety of household and similar electrical appliances - Part 1: General requirements）

　　GB 4706.45-2014 《家用和类似用途电器的安全 第45部分：食品加工机的安全要求》（Safety of household and similar electrical appliances - Part 45: Particular requirements for food processing machines）

　　验厂要求

　　CCC认证的验厂主要是为了确保生产厂家的生产环境、质量管理体系和产品符合中国国家标准的要求。具体的验厂要求通常包括：

　　生产设施检查：确保生产设施符合安全生产要求，包括车间、设备、生产线等。

　　质量管理体系审核：对生产厂家的质量管理体系进行审核，确保其符合ISO 9001等相关质量管理体系标准。

　　产品样品检验：对产品样品进行必要的检验，以确保其符合CCC认证标准要求。

　　文件资料审核：审核生产厂家的文件资料，包括技术资料、质量控制文件等。

　　以上是一般情况下电动食品加工器具CCC认证的测试标准和验厂要求，具体情况可能会因产品类型、规格、生产厂家等因素而有所不同。因此，在进行CCC认证之前，建议与中国认证认可协会（CNCA）或其指定的认证机构联系，了解最新的认证要求和流程。