食品接触材料符合欧盟CE认证的材料与物品指令(MC)要求
要使食品接触材料符合欧盟CE认证的要求,首先需要确保该材料符合欧盟食品接触材料法规(Regulation (EC) No 1935/2004)及相关指令,尤其是食品接触材料与物品指令(Materials and Articles Directive (MC)),即2007/42/EC指令的要求。以下是一些关键要点和步骤:
1. 符合基本法规要求
Regulation (EC) No 1935/2004 规定了食品接触材料的通用要求,确保其不会将有害物质释放到食品中,也不会改变食品的性质。
材料必须经过适当的评估,以确保其符合食品安全标准,不会对人体健康造成任何危害。
必须确保材料对食品的影响符合预期用途,比如避免食品颜色、味道或气味的改变。
2. 符合迁移限量(SML)标准
所有食品接触材料必须符合迁移限量(Specific Migration Limits, SML),即材料中某些物质的最大允许迁移量,以确保它们不会对人体造成危害。
迁移测试通常需要在模拟食品的条件下进行,测试不同的温度、时间和食品类型。
3. 物质的有效性评估
确保使用的所有原料(包括添加剂、颜料、溶剂等)符合欧盟的相关法规,例如Regulation (EU) No 10/2011,该法规专门用于食品接触塑料材料和物品。
对于某些特殊材料(如玻璃、陶瓷、金属等),可能有其他具体的标准和测试要求。
4. CE标志的使用
虽然欧盟食品接触材料不强制要求CE标志,但如果产品涉及到某些类型的设备或与设备相关的材料(如高压清洗器、自动饮料分配机等),则可能需要满足机器指令(2006/42/EC)和低电压指令(2014/35/EU)的要求,并在符合条件时加贴CE标志。
确保材料符合相应的机械安全和电气安全要求。
5. 符合材料和物品指令(MC)
MC指令(2007/42/EC)要求确保生产和使用的食品接触材料经过适当的审查,材料应有可靠的溯源性,且必须向监管机构提供安全评估报告。
在欧盟市场销售的所有食品接触材料应通过适当的声明,证明符合所有要求,并保持合规记录。
一些食品接触材料(如陶瓷、金属和涂层材料)可能需要附加的合规性测试,如通过重金属释放测试(如铅、镉等)来评估其安全性。
6. 合规声明与文档要求
对于每个食品接触材料,需要准备符合性声明(Declaration of Compliance, DoC),证明材料符合上述所有法规要求。
该声明应包括:
材料组成的详细信息
迁移测试的结果
对食品接触的适用条件
所使用的原料是否符合欧盟规定
如果需要,也应提供测试报告、实验数据和合规性证书。
7. 认证和检测实验室
需要通过欧盟认可的实验室进行相关的化学、物理及安全性测试。确保实验室具备ISO/IEC 17025认证,并能提供符合欧盟要求的测试报告。
总结:
为确保食品接触材料符合欧盟CE认证的要求,除了符合迁移限量(SML)、**材料和物品指令(MC)**和其他相关法规外,企业还需提供详细的合规性声明,并通过欧盟认可的实验室进行必要的安全性和测试评估。此外,在某些情况下,CE标志和其他指令(如机器指令或低电压指令)也可能适用。